만두국 끓이는 법, 단 2가지 재료로 완벽하게
오늘은 최소한의 재료로 최대한의 맛을 끌여올린! 만두국을 끓이는 법을 소개 합니다. 재료는 초간단하게 사용하지만 맛은 뒤지지 않습니다~! 만두국은 진한 육수가 생명인데요, 시판용 사골육수나 멸치육수를 따로 내지 않아도 국물을 풍성하게 할수있는 방법이 있습니다. 단 2가지 재료로 육수도 진하게 , 건더기도 풍성하게. 한번 만두국 끓이러 같이 가볼까요? 필수 재료는 김(2장)과 만두 입니다. 밥 때와 맞으셔서 쌀뜨물이 있으시다면 쓰시면 좋고, 없으셔도 괜찮습니다. 이 만두 안는 고기, 부추, 숙주, 양파, 두부등 다양한 재료들이 많이 들어가 있는데요, 이 만두 소를 가지고 육수를 우려낼꺼에요. 건더기로 먹을 만두와 육수 낼 만두를 나눠 주시고, 육수용 만두가 국물에 잘 풀어질수 있게 가위로 잘게 잘라주세요...
